昨晚卫生局派员稽查飨宾集团旗下5家自助餐饮店，查核食品业者登录、产品责任险、保存来源文件、技术证照及食品良好卫生规范准则，并发现多项缺失，均要求业者于1月11日前改正完毕，若到时复查不符规定，将依违反《食安法》第8条及第44条，处以6万到2亿元罚锾。
蒋万安提及，他在第一时间接获通报后，卫生局立刻派员至现场稽查，并发现有相关的违法，立刻勒令停业，后来发现业者仍然持续开门接客，则依照食安法重罚300万元。他强调，北市府后续会持续关注，包括飨宾集团旗下的相关店家，皆会依照事实做相对应的处理。
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此外，针对昨日卫生局驳回业者的复业申请。蒋万安说，一定要符合相关的规定，才会同意复业，但目前北市府已经驳回复业申请。
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