麦当劳位于云林的西螺中山餐厅今(23日)正式开幕,接下来更将分别于台中、桃园,开设「清水服务站」及「观音大观」两间全新餐厅,预计2024年底,全台餐厅总数将达到417家,为台湾麦当劳40年来最高店数的纪录。
麦当劳餐厅发展事业群副总裁黄美玲表示,西螺中山餐厅作为云林县西螺镇的第一家麦当劳餐厅,也是回应在地居民的心愿。黄美玲并说明,对麦当劳而言,进驻到人口外流地区是一项困难的决定,虽然商圈评估未达开店门槛,但看到西螺近年来积极投入观光资源,加上临近交流道等因素,希望麦当劳的进驻能活络地方发展。
此外,全台麦当劳大麦克中的切丝生菜,以台湾本地与国外多元采购方式,每年底至隔年4月,就是由云林在地盛产的美生菜供应。

这次新开幕得西螺中山餐厅占地400坪以上,采用全球麦当劳几何设计风格,还设有全球麦当劳最新,也是全台目前唯一12米宽的并肩型车道,双车道设计可容纳两部车同时点餐。
麦当劳表示,未来在面积适用、符合土地使用分区管制规则下,展店餐厅会以「大全配」为主,不只提供内用、外带,还有外送及得来速服务,目前预计年底前全台就会有180家配有得来速的「大全配」的餐厅。

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