当五星饭店遇上图书馆！高市图X汉来美食「食光冉冉」走读在地之美

「品好书‧读好味」计划去年走访美浓水莲粄条、弥陀虱目鱼等在地美味，体验山珍海味了解多元餐桌背后所隐藏的文化力量和历史渊源，参与的读者身著青蛙装采水莲、捉虱目鱼、手作粄条过程中不少读者表示：刺激又好玩且极具教育意义。今年将深入走访甲仙、盐埕区等地，探索在地美食及电影场景，并将两场活动拍摄成纪录片，向大众呈现。甲仙梅子产量居全台之冠，每年3-5月是梅子采收季，走访梅子产地带领读者体验手作DIY梅子醋，同时，汉来美食主厨利用当地的梅子，创作出特色风味料理，让读者品味美食的同时了解梅子文化的深厚底蕴。

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另一场走读将走访高雄市盐埕区，盐埕区作为高雄的文化枢纽，蕴含著丰富的人文风情。透过这次的活动，读者不仅能够品味到当地独有的美食，更能够感受到这个地方独特的历史韵味，并一窥电影《风柜来的人》等经典作品的拍摄场景。

汉来美食行销企划部副总经理吴若宁表示，我们深信透过走读产地文史及美食，不仅能够为当地文化的传承和发展尽一份力量，同时也能够实现汉来美食坚持共好共享、绿色友善的品牌精神，注重永续及在地化也是近年来饮食文化潮流，能够脚踏实地走读食材原生风貌，相信是很多市民朋友都有喜爱的文化体验。

高雄市立图书馆代理馆长林奕成表示，阅读与走读的结合，是用听觉、视觉与触觉等交织而成认识世界的方式，甲仙、盐埕图书分馆结合在地文史团体或社区协会，带领民众深入体验美食之旅，民众在阅读文字、书本以外，也透过身体力行的走读、共读等五感体验来阅读自然与环境，增加体验世界的各种方法，另外美食主题书展，落实「品好书‧读好味」计划意涵，引领读者走进不同社区，品味当地美食与文化，进一步丰富读者的味觉及阅历，一起用味道阅读自然与文化智识。

此次计划也获得喜乐时代总图店支持，将提供一场美食电影给予汉来美食贵宾及高市图读者欣赏，让市民朋友走读美食之旅有深广度，还能舒服静心地看一场怀旧电影。