东京出访第四天,台北市长蒋万安前往东京晴空塔,参与首次与宁夏夜市合作的「台湾祭」活动。逛摊位沿中,蒋万安点评宁夏夜市教得很到位,如酥炸鱿鱼、炸芋丸口感都确实是台湾的味道。
现场可见人手一瓶台啤非常热闹,主办单位表示目前销量最好的是炸鸡排、珍奶等摊位,让日本民众相当喜爱。
蒋万安最后也进入一摊位,亲手体验现做一份蚵仔煎,由于是第一次做蚵仔煎,旁边的师傅也赶快传授诀窍,关键就在于翻面不能散、煎得脆而不焦。
前往台湾祭前,蒋万安也参拜了东京妈祖庙,不只作为侨界的信仰中心,还有考前许愿、百分百考上的灵验也吸引不少日本民众参拜。
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