据了解,新北旅游团39人,4月7日从新北树林出发,晚上入住台南市区,隔天8日中午前往白河关子岭知名餐厅品尝桶仔鸡,但下午陆续传出有人呕吐、腹泻,有人连吐16次、拉6次,「该拉该吐的都吐完了!」。
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整车有25人不适,9日途经嘉义大林时转往慈济医院挂急诊,导游也拿著疑似出问题的鸡肉、海鲜炸物到院,交由嘉县卫生局人员进一步化验。台南市卫生局获报后,立即派员到餐厅稽查环境,对相关食材、人员进行采检。
台南市卫生局今天公布结果指出,本案共采样食品检体6件、环境检体6件、厨工检体19件,检验结果均为阴性;旅行团腹泻病患检体4件则均检出诺罗病毒,故依检验结果研判,全案与食品无明确直接因果关系。
台南市长黄伟哲表示,白河除了温泉著名外,瓮仔鸡、桶仔鸡亦是在地美食,请游客安心享用,卫生局会持续为民众把关。
卫生局表示,诺罗病毒传染性很强,传染途径包括食物、饮水与飞沫,只要极少的病毒量即可致病。呼吁食品业者务必做好自主管理,如以肥皂洗手、食材器具澈底清洗及澈底加热、做好人员健康管理、保持环境卫生等。民众若有任何问题,欢迎拨打消费者服务专线电话:0800-285000。
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