抢好康！台南知名花雕鸡料理展新店免排队　推无菜单「满5桌送1桌」

高彤是单亲妈妈，18年前在台南市东区创业，「煮自己爱吃的，给家人开心吃」希望用更多时间、做健康的餐点来陪伴女儿，一开店就受到瞩目，其中沿袭大陆师傅正统手艺的正宗花雕鸡，成为招牌料理。

高彤表示，「正宗花雕」选用92天3斤重的跑山霸王鸡，油脂少、肉质Q弹多汁，再佐以九种材料秘制的花雕酱、6道繁琐工序拌炒入味，最后淋淋上招牌花雕酒闷煮出醇厚香气。干、卤、汤三种吃法分别带出汤料不同层次，是许多饕客必点的镇店大菜。

因顾客反映东区用餐不便、常排队等候，「厨房有鸡」多年前又在北区北安路开了旗舰店，另在育成路新设占地百余坪的A2馆。如今再开旗舰店二馆，推出无菜单料理，是可承办小型宴席的粤菜餐厅，适合工商、社团聚餐、尾牙除夕、新婚文定和家庭聚会。

高彤说， 18年来初心不变「把客人当成家人，新开醰的佳肴、用心准备的食材、熟悉的妙功夫、熟悉的手路菜、熟悉的好味道」。

店方指出，庆祝旗舰店二馆粤式料理餐厅开幕，即日起至27日，内用可享9折优惠。28日至7月31日期间，预订5桌并预付订金者，即享有「买5送1」的优惠。

另庆祝创店18周年庆，至28日，点大份花雕鸡和大份猪骨煲，享买一送一优惠，中华店、北安旗舰店和A2馆各限量18组。