另一个案例是64岁的詹女士，常感觉自己的上腹部闷胀还有灼热感，多次跑到各医疗院所接受胃镜检查，也服用过强效制酸剂，症状仍然不见改善，詹女士到萧望德医师门诊寻求帮助，接受24小时食道酸碱监测后，却找不到明显酸逆流，再接受长达96小时的无线酸碱值监测进一步深度分析。
医师检查后发现，詹女士4天中酸逆流的时间只有1.3%，远低于病态的食道逆流6%，评估詹女士的症状此现象为假逆流，不需再长期依赖制酸剂控制胃酸，其后转介其他门诊治疗，詹女士是属于自律神经失调以及肠胀气问题，建议不宜再长期使用制酸剂。
萧望德医师指出，胃食道逆流是现代人常见疾病，胃食道逆流的盛行率由三十年前不到一成的比例，到现在约三至四成的人口，激增的原因，与现在人的饮食习惯与生活紧张压力有关，典型症状有溢酸、火烧心、胸闷、胸痛，其他症状如打嗝、恶心、呕吐、上腹部闷痛、吞咽疼痛或吞咽困难等，还有一些食道外症状如；喉咙痛、喉咙异物感、耳朵痛、咳嗽、呼吸喘促等都可能与胃食道逆流有相关。
他说，胃食道逆流的好发年龄，在50岁至59岁以及刚入社会的新鲜人的两大类族群，女性罹患疾病的比率约男性高两倍，此疾病较少发生严重并发症，主要影响是生活品质及工作效率，但是要注意有无「食道化生」及「分化不良」的细胞变化，可能会增加罹患食道癌的风险。
萧望德说，检查胃部不适，透过上消化道内视镜（胃镜）都可以得到良好的诊断，若无明显黏膜受损，使用药物治疗仍无明显改善，这时建议使用「动态酸碱值监测」及「高解析食道蠕动压力检测」，监测食道酸碱值变化及食道蠕动的情形，或自费选用食道胶囊「无线动态酸碱值监测」，监测时间最长可以达到96小时，可以更舒适、无感的接受检查。
萧望德提醒，造成胃食道逆流的因素，大多是跟肥胖族群、抽烟，以及生活压力有关，在饮食方面，避免过度喝茶、咖啡，以及少吃甜食等，呼吁民众不要熬夜，进食后两小时不要马上躺下、睡前尽量不要吃宵夜。
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