凌思卓在开幕仪式中赠送黄敏惠具有嘉义特色的花砖背景达拉马，黄敏惠也回赠雕塑家蒲浩明限量小KANO铜雕像给凌思卓，现场气氛欢喜热闹，开幕即吸引上百位民众抢先一睹IKEA全球唯一「店中店」。
黄敏惠表示，嘉义市是全台最小的县市，但密度却是全台第二高，在六都以外，吸引IKEA、好市多、诗肯柚木以及in89豪华影城等知名企业和全国性连锁店进驻，证明嘉义市的商业发展量能受到国际企业的肯定，也是创新服务、跨域整合很好的试验场域。
DFI零售集团IKEA集团董事凌思卓(Martin Lindström)指出，嘉义城市店是IKEA与大润发第二次合作，以全球首间店中店型态正式进驻嘉义市，希望在嘉能为更多人带来创新美好的生活，服务更多嘉义市民以及云嘉南地区的消费者。
IKEA嘉义城市店的店内面积约为600坪，提供8,500样家具家饰，在各个展间中加入嘉义特色，美食小站更推出嘉义限定新品「肉松芋泥堡」，也同步上架全新美食「鲨宝包」。
