吉安乡长游淑贞表示,依循客家人春祈秋报的传统,在农历十月十五日下元节敬谢天神,亲陪同乡亲在庙埕前斗闹热,以期传承吉安客庄特色文化生生不息。

十月半的天神良福祭又称为「完福」,源于居于农村的传统客家人为了酬谢天公,不仅会自年初开始饲养阉鸡,把肉质养得肥嫩又厚实,并在祭祀前参与阉鸡秤重比赛,展现家家户户对神明的敬意,而后赶著于子时前摆起供桌,向天公祈求来年的丰收与平安,下元节当日更要带著「天神良福鸡」等三牲供果,到庙里酬谢五谷神农大帝赐予的风调雨顺、祈来年平安丰收。

阉鸡创意摆盘。吉安乡公所提供
阉鸡创意摆盘。吉安乡公所提供

庄严隆重的古礼祭祀后,于阉鸡秤重比赛中脱颖而出的「重量级」前三名及十五只优选阉鸡,更加码角逐「最佳盘饰奖」的竞争行列,乡亲们发挥创意精心装饰摆盘,运用各种道具及蔬果,展现丰盛的敬神心意,圆满完福仪式。

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