鼎泰丰向澳洲媒体7NEWS.com.au证实,已「终止在澳洲的特许经营权」,并补充表示「关于澳洲市场的未来计划仍在评估中」。  

报导指出,澳洲公平工作监察署(Fair Work Ombudsman)去年4月发布消息,指鼎泰丰 2014 年 7 月至 2018 年 6 月期间,蓄意克扣雪梨与墨尔本 17 名员工的工资。该品牌旗下三家分店因故意剥削移民劳工并伪造薪资纪录,被罚款澳币 389 万元。  

近几个月来,澳洲的鼎泰丰分店已被一家名为双囍(Double Chin Eats)的新连锁品牌取代。该品牌的中文名称使用简体字,显示与中国有关联。  

该连锁餐厅的新店面地址与先前的 鼎泰丰分店相同,甚至员工与菜单内容也大致相同,甚至可能完全一致。  

一名双囍的内部员工透露,新品牌的菜单不再限于台湾菜,而是「更广泛的亚洲料理」。该员工表示,双囍背后的公司「购买了原先鼎泰丰的所有资产,包括员工」。  

Google 地图上所有鼎泰丰澳洲分店的标记皆已显示为「永久关闭」。  

此外,澳洲公平工作监察署向媒体表示,雪梨World Square分店的两位经营者——总经理 Hannah Handoko及人资经理 Sinthiana Parmenas,已分别支付罚款9万2,232元澳币与 10万5,084元澳币。然而,当局表示,至今尚未收到鼎泰丰公司的罚款款项。

目前鼎泰丰的分店招牌已改成中国餐饮品牌。
目前鼎泰丰的分店招牌已改成中国餐饮品牌。

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