32岁的奈丁盖尔(Phoenix Nightingale)透露,她的病情是由对硫的过敏触发,而硫存在于大蒜中,若摄取过多,可能让她性命不保。她解释,历史上被视为「德古拉」原型的弗拉德三世(Vlad III),被怀疑患有相同疾病,也成了吸血鬼憎恨大蒜、害怕阳光的灵感来源。
奈丁盖尔说,「神经系统的副作用会让人觉得这些患有此疾病的人是怪物或被附身了」,她必须避开任何含有硫磺的食物,因为「摄入大量或长时间食用可能致命」。她补充说,症状可能会「突然发作」或在攻击发生前几周就开始显现。
她表示:「我对自己吃进身体的东西非常谨慎。我避开很多食物,只吃我知道安全的食物。我甚至不能服用大多数药物。」并表示自从诊断出来后,就再也没吃过大蒜、也从来没吃过蒜香面包。她描述自己有次发作时差点「危及生命」,症状持续两天,出现反复呕吐多达60次,导致呼吸困难。
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