她所罹患的肥大细胞活化综合症，是一种免疫系统疾病，会导致她的细胞错误地将很多事物识别为严重的过敏原，引发强烈的肿胀、呼吸困难、荨麻疹、腹泻、呕吐等症状，严重情况下，还可能导致危及生命的过敏性休克。她只能吃燕麦与低过敏性配方奶粉。
她在TikTok影片中表示，亲吻男孩肯定是有风险的，如果要与人接吻，「第一，他们在亲吻我的前24小时内不能食用我的6大主要过敏原（花生、坚果、芝麻、奇异果、芥末或海鲜）。第二，他们在亲吻我的前3个小时内不能进食。第三，他们必须刷牙」。
奎茵在2017年9月确诊MCAS，在经历了一次因坚果交叉污染引发的真正过敏反应后，她开始对之前不过敏的食物出现了一系列过敏性休克反应，「当时我的过敏医生怀疑是MCAS，但需要我去看专科医生以获得准确的诊断。经过8个月的等待，我终于见到了MCAS专家，得到了正式的诊断」。
她说，MCAS会引发许多不适和危及生命的症状，如呼吸困难、喉咙和口腔肿胀或瘙痒、失去意识、低血压以及荨麻疹，为了避免发作，她也会避开如食物、动物毛发/皮屑、霉菌、灰尘、热气以及某些气味等触发因素。
她说，哪怕一只狗舔她脸颊也可能引发过敏性休克，但她宁愿冒险去亲吻帅哥，也不愿完全避免接触，「我可以完全避免接吻，把自己隔绝在关系之外。但我选择适当的冒险，这样我才能过上充实而快乐的生活」。
她表示，目前她曾在接吻后经历轻微的过敏反应，「我的嘴巴会发痒、嘴唇与舌头也会发痒」，她也曾经历过「一些潮红与轻微头晕」，为了缓解症状，她会立即刷牙并服用应急药物。她认为，严格的亲吻规定不仅保护了她的免疫系统，还帮她避免了那些不认真的人，「这马上就能筛选出那些不在乎你的人」。她最近透过这个方法找到了新男友莱恩（Ryan）。
他们今年夏天相遇后，她马上让莱恩知道了她的极端饮食限制——只有燕麦和低过敏性配方奶粉，而莱恩为了确保他们的接吻安全，乐意吃下这些食物。她说：「如果他们愿意遵守一些规则来亲吻你，那就说明他们真的在乎你，他们显然对你感兴趣，并且愿意付出足够的努力。」
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