「食品界米其林」ITI风味绝佳奖　台糖五项食品获奖摘星

由比利时国际风味评鉴所（International Taste Institute, ITI）推出的风味绝佳奖，在国际间素有「食品界米其林」的美称，送评的食品皆拆除包装，由200位全球知名主厨和饮品专家进行盲测，纯粹就食品风味给予1至3颗星的评分，评比结果公正客观，是全球食品业者公认且向往的最高荣耀。

今年初台糖先是以「台糖本土甘蔗糖」、「番茄汁鲭鱼」、「黑蒜头红烧鳗」及「黑五宝」等4项常温食品，首度参与ITI评鉴，即全数摘星获奖。

热门新闻：台塑化今世代交替！曹明接任董事长　陈宝郎聘为最高顾问

最近，台糖首度以冷冻食品「台糖鲜蔬素水饺」送评，又再一次成功征服国际美食专家的味蕾，再夺下1颗星奖章殊荣。在短短6个月内，台糖总计有五项食品全数摘星获奖。