不过，张斌堂也说，随著疫情趋缓之下，明年营运看法应该是会较今年乐观。以黑松饮料本业在7、8月进入旺季后，已经明显开始追补第1季落后的业绩，截至11月为止，整体自有饮料持平，整体酒类代理事业较去年成长5.7%。
张斌堂进一步分析，原料预期仍将持续是产业必须观察的重点，但可以看到的是，糖与咖啡恐怕还是会继续上涨，整体而言，公司主要面临三大挑战，包括原料是否续涨、疫情是否反复影响市场需求，以及通路整并对食品业带来什么影响，也都需要继续观察。
张斌堂指出，展望新的一年，公司将更聚焦「环境永续」及「健康生活」议题，明年将完成绿色工厂申请，此外，掌握健康生活商机，未来产品开发将以全家人健康诉求为主。明年黑松将陆续推出乳酸菌、机能饮及无糖茶等产品，积极拓展保健事业。
此外，黑松目前积极投入生技领域，黑松生技去年在自有官网电商方面成长超过3成，今年推出的新品「黑松青汁酵素益生菌」以青汁加上益生菌的独特设计，成为市场上非常创新的保健品，不仅是是黑松生技今年销售最好的品项之一，12月更荣获「台湾食品科学技术学会」创新产品评鉴褒奖中的「创新产品概念佳作奖」。
另在酒品代理方面，张斌堂指出，黑松代理50度金门高粱，开发多款主题酒热销，带动金高整体销售成长，今年更积极推出各式主题酒，扩大购买族群；同时也持续推广「53.2度缎金龙」，抢攻甜顺型中式白酒市场，扩大营收达到库存逐步降低的目标。
其他酒品像是CHOYA梅酒的部份，张斌堂表示，也已连续3年稳定成长，今年约成长7%左右，截至11月为止，整体酒类事业比去年成长5.7%。未来，黑松将秉持超越代理的营运方针，争取更多新品类合作机会，透过「多元产品战略」，提升通路拓展竞争力。
另随著边境逐步开放，张斌堂说，黑松在桃园机场的自贩机已陆续重启营运达7成以上，后续将配合航班与候机室开放状况，持续恢复营运，预估明年第1季可全面恢复。未来将持续推动「自贩机再进化」，持续朝「创新消费模式」和「创意体验行销」方向发展，提供消费者更多元的购物体验，像是LINE数位活动、长期消费优惠、集点兑换等，希望强化数位运用，创造自贩机营运新动能。
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