7-ELEVEN去年「名锅盛典」活动效益显著，相关类别创造约4亿元业绩，今年与各大星级饭店、名店携手合作，并强化火锅延伸的周边商品创造「吃锅仪式感」，另首度与新马辣联名合作，麻辣烫于今日起陆续于各门市登场，统一超表示，首波于台北、台中部分门市引进，预计年底前可在200店导入。
统一超表示，7-ELEVEN「名锅盛典」虚实整合实体门市、预购志、i预购等平台，抢攻热腾腾锅物「冒烟商机」，首波活动企划藉「星级飨宴」品牌切入市场，以「随时星级、随处名锅」为主轴，除各类产品满足小家庭及上班族客层就近采买需求，热食自助区此次与新马辣合作，预料也将再创造一波潮流。
统一超表示，7-ELEVEN今年「名锅盛典」开发策略朝向适合「小家庭」及「个人份量」两大商品结构，主打与台北君悦酒店独家合作的异国道地风味个人锅，由新加坡籍执行总主厨陈万钦率领团队共同监制，开发两款个人微波即食锅物，包括「君悦-新加坡风味叻沙锅」及「君悦-海鲜味噌锅」。
此外，7-ELEVEN也与知名餐饮品牌「这一小锅」合作推出两款锅物「这一小锅-经典老火汤锅」、「御料小馆-这一小锅沙茶药膳锅」，统一超表示，希望可在冬季满足消费者24小时随时来上一碗热腾腾锅物的需求。
汤底部分，统一超说明，7-ELEVEN发现超商客群偏好适合2至3人共享的冷冻汤底，今年7-ELEVEN与名店独家合作开发贴近超商客层的冷冻商品，多达10款选择，导入包括「颂丹乐-冬荫功汤底」、「豆腐村泡菜豆腐煲」、「聚北海道聚宝熊牛奶锅」等，另也持续推出去年热卖的「晶华三燔本家寿喜烧」、「煮时光」系列包含日式寿喜烧、经典酸白菜锅、川味麻辣锅3种汤底，以及「石二锅-经典爆香石头锅」。
统一超表示，7-ELEVEN的火锅食材选择，目前在「OPEN!MART」选品市集已于湖鑫、总部、冠亨共3间门市设置专区，复合贩售各式「轻自煮」好物，更于部分门市导入「生鲜蔬果专柜」引进超过20款有机蔬菜。并设有「严选素材鲜物专区」海岛型冷冻冰箱、超过4000间门市备有双门以上冷冻冰箱，同步贩售各大知名品牌火锅料、海鲜与肉品，方便就近采买。
另i预购线上平台部分，统一超表示，亦有「名锅盛典主题专区」，即食火锅汤底、配料、锅具等商品应有尽有，到店免运省时便利，即日起至11月24日享双11活动，满额1111元加赠OPEN POINT点数11%回馈。
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