出道 38 年戏龄深厚的陈文山，作品横跨八点档、连续剧与古装戏，演技毋庸置疑。录影时，主持人高文音突袭加码「演技随堂考」，随机喊出角色名称要他当场重现经典台词，从《济公》中广亮师父、《神机妙算刘伯温》的高彬师父，到《金色摩天轮》的陈东山，他陈文山全都立刻上线、游刃有余，其中高彬师父那句经典的「佛祖为你加持」更瞬间掀起满满回忆杀。
谈及多年拍戏经历，他分享某次在山坡拍摄打滚动作戏时，因场地未彻底检查，加上穿短袖无法配戴护具，只能硬著头皮上阵，没想到正式翻滚时，竟被刚锯过的树干「直插后背」，剧痛宛如被卡车撞击，甚至一度无法呼吸、脑中闪过「人生到此为止」的念头，所幸紧急送医后确认无大碍，他也立刻返回剧组继续拍摄，敬业态度令人佩服。
虽然有家族病史，爱吃甜食的他仍难抵珍珠奶茶、杨枝甘露等甜品诱惑。节目制作单位特别邀请专家，利用燕麦、黑芝麻粉、黑豆粉及水果调制出「李多慧果昔」，希望帮他解馋兼顾健康，起初他半信半疑，但浅尝一口后立刻惊呼：「超好喝。」，甚至现场跳起时下爆红的「上车舞」，逗得全场哄堂大笑。
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