柴智屏担任总制作人的华语版《我们的蓝调时光》共14集，斥资2亿元台币，韩版的渔港是济洲岛，华语版最佳选择当然有著美丽海景和丰富人文的澎湖，开拍前剧组花了1年多的时间到澎湖做田调，开拍时也提前2个月到澎湖进行前置作业。
该剧在澎湖进行约50天的拍摄工作，柴智屏表示在澎湖拍摄演职人员都很辛苦，因为是炎热的8、9月拍摄，又没有遮蔽物，要注意防晒和中暑，有不少工作人员因此肠胃炎进医院；柴智屏也提到在澎湖受到很多的帮助，议长陈毓仁帮忙解决很多拍摄上的问题，好几家海鲜餐厅变成剧组的食堂；柴智屏尤其要感谢澎湖的居民，很多渔民、鱼贩不但来当临演，还会帮忙建议让台词更在地化，让她感动地说：「他们进入了我们的片子，我们走进了他们的人生。」
周渝民在剧中是行动杂货车老板，开著车四处叫卖。柴智屏私下也提到，他想要了解一下澎湖的氛围，提前一周前往澎湖，到处走走逛逛，观察当地居民的生活，让自己融入成为澎湖人；美术组为了更完美真实呈现他剧中卖杂货货车，特别从台北将车子运送到澎湖改装陈设，卖货车真实呈现，在拍摄时听到卖货广播响起，竟然有居民信以为真，走上前问：「老板，这个筛子多少钱？」
澎湖的太阳太热情，张钧宁出发前就准备了各种不同的防晒帽子、口罩，还有防晒外套和防晒伞，她说：「澎湖的太阳一接触会有种侵蚀皮肤的灼热感，是我遇过最烈且最热情的。」她也提到澎湖人热情又海派，「不知道是不是因为离海很近，有一种更宽阔、更惬意的感觉。」12、13年前她的家人曾在澎湖买了一个贝壳口哨给她，这次她在澎湖拍摄收到一个一模一样的，觉得很窝心。
安心亚一到澎湖发现自己的辨识度变高，高到自己都有点懵，她笑说：「应该是全澎湖人都知道我们来这里拍戏，大家都很热情。」她最开心的是在澎湖几乎都可以看到海，非常疗愈，更重要的是可以吃到好吃的海鲜，她猛吃牡蛎和小卷。
王柏杰也提到澎湖太阳非常大，他不需要特别去晒就可以维持剧中角色的肤色，「每个人在这里都会变得很chill，可能受到当地人的影响，虽然拍戏很紧凑，但看到风景自然而然就会放松。」
安心亚、王柏杰在澎湖有一个重要任务，就是要谈恋爱放闪，两人还去了吉贝岛拍摄，安心亚是第一次去吉贝岛，「三心石沪真的好美，涨潮和退潮是不同的美貌，很惊喜。」吉贝岛没有遮蔽物，又是大中午拍摄，本来王柏杰心想「完蛋，一定会大飙汗。」还好阵阵海风吹来很舒服，让他安全度过。在吉贝岛拍摄要配合潮汐时间，有场戏因为涨潮太快，是边涨潮边抢拍，他说：「蛮特别的，感觉有点浪漫。」
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