《原客．好滋味》首季以共通食材为切口，对照不同文化脉络，例如客家「粢粑」与原民小米麻糬的作法与意义、槟榔在客庄的经济记忆与在部落祭仪中的神圣性，甚至米酒在祭祀与日常间的角色变化，也澄清「原住民爱喝酒」的刻板印象。
新一季更走进古道，从东势、美浓到南庄踏查「隘勇线」，并请台博馆研究员解说，直面被切割、被孤立的血腥历史。谢国玄说：「我们一面听耆老、一面自我反省，过往客家人自豪的『开山打林』，在原住民的视角，可能就是血泪的侵略史。」
若用一道菜形容族群共融，谢国玄选「粢粑」：「米经过反复搥打、揉合，才成为一团；就像台湾族群，被磨出黏著度与可塑性。」至于冲金钟的小小仪式感？他笑答：「上一回把头发染黑，这次换个颜色吧！帅不帅不知道，但心情会很好。」《原客．好滋味》持续以声音端出台湾最接地气、也最有温度的跨族群餐桌，让彼此理解成为日常。
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