顺忠兄弟完成历时30天的全台游览,从最北的富贵角出发,足迹遍布宜兰、台中环山部落、梨山、南投埔里、台南、高雄美浓、旗山、小港、彰化、台东,途中也登上澎湖及小琉球,最后回到台北。最后任务是向三星主厨何顺凯学艺,并举办温馨庆功宴。
李铭顺负责内场,近距离观摩大厨的料理及领导过程,他一度大喊:「我不敢动,怕弄坏他们的东西。」李铭忠则在外场学习桌边服务,包括客人的口布必须放置距离桌缘7公分,需拿尺精准测量等诸多讲究细节,让他身心紧绷,说压力超大。
所幸宴席圆满完成,兄弟助攻主厨端出一桌好菜,李铭忠说,每道料理都对应到此行经历的景点和任务,开胃菜「三生有幸」象征了澎湖生态,「纵切山海」呈现了切地瓜意涵及打铁特色,「层台累榭」指明在彰化的义工团盖屋善举、「小岛日子」是小琉球、「船坚渔利」则是高雄造船厂。
李铭顺特别贡献星马家乡料理「罗惹」当作其中一道菜的灵感,取名「旅行的滋味」,他说这趟旅程从第一天到最后一天,有满满的各种感受,酸甜苦辣。李铭忠笑说「看到这道菜就想家了」!
各集嘉宾及代表齐聚,包括洪都拉斯、林辉瑝、雷嘉汭、施名帅、瑞莎、白痴公主、游安顺,以及高雄的造船厂、台东的野生动物医院、彰化的台湾心义工团等单位的代表。
李铭顺回顾节目播出这3个月,「听到很多人说,你们节目挺好看的,没想到你们这么开朗,谢谢我们让他们见证到每一个挑战、每一个感动的故事。」
李铭忠也说:「出外用餐常碰到观众说你们节目很好看、很有意义、很好笑、很正面,看了都会很快乐。」但他也补充,仍有些观众因此才发现他们是兄弟!会问他们:「是不是双胞胎?你是铭顺还铭忠?我以为你们同是一个?」
兄弟俩不约而同感谢辛苦的幕后团队,李铭顺说:「你们非常棒,让我们有一个非常扎实、非常快乐的拍摄过程,谢谢你们。」李铭忠也提到:「还要谢谢所有来加入我们一起玩的嘉宾,为节目添加色彩。要特别谢谢马来西亚电视台Astro AEC引进这档节目,让马来西亚的观众有机会看到我们两兄弟在台湾第一次合体的节目。」李铭顺表示感谢大家喜爱支持,「未来如果有机会的话,我们一定会继续为大家服务,继续拍《欧吉桑骑士》!」


