陈珮骐与谢承均休息一年后再度合体演出，携手回归台八剧。此次陈珮骐在剧中饰演一位自幼受母亲严格栽培、误以为备受关爱的女性角色，然而实际上，她只是母亲为了家族利益所操控的棋子，所有资源与成果最终都归于哥哥。
谈起这次的挑战，陈珮骐直言：「这角色真的很难演，但这也是我热爱演出台八剧的原因。」她坦言过去曾经觉得拍八点档非常辛苦，但从上一档作品起，忽然「领悟」自己其实对台八充满热爱。每天的拍摄都是挑战，虽累却让她兴奋不已。
谢承均则是度假归来再披战袍，这次饰演的「三师弟」是万里师门下最有天分的徒弟，品格端正、备受赞誉，面对大局时更能压抑情绪、忍辱负重。他这次的角色设定直接「升级」，一登场就已是有个年纪不小的女儿林萱瑜的父亲。黄少祺打趣说这已经是「不归路」，谢承均笑说：「我永远都是25岁啦。」
虽然戏中是父女，但他透露与林萱瑜私下是好朋友，这回演父女也算是新挑战，「萱瑜现在一看到我就叫爸，我都开玩笑叫她闭嘴，说我不会轻易接受这个现实。」
陈珮骐补充，这次剧中每个角色都非常血淋淋、贴近现实，正好呼应剧名《百味人生》。她也欣慰地说：「现在大家都能演符合自己年龄的角色，不用硬装可爱、硬去医美，演起来舒服多了。再也不用担心观众骂『几岁了还演少女』。」
黄少祺此次难得连续接演两档台八剧，预计于第二阶段登场，饰演政要江国宾的长子，一位因父亲背景而不愿涉入政治圈的角色。他与江国宾私下互动不少，过去常演对立角色，这次改演父子让他觉得特别新鲜。
他说：「以前对戏时，国宾哥眼神、语气都超有气势，真的会让人怕。」而这回改走父子情路线，是否转为温情风格，也让人期待。谈及拍摄《愿望》时期，他笑说那段时间为维持好体态总是克制饮食，「每次都在喊『好想吃美食喔！』」如今拍完戏，终于可以大吃一顿，等下一档作品开始时再来认真减肥。
《百味人生》以家族情仇与时代情怀为主轴，剧情叙述一场突如其来的意外，让「五秀园」的传奇厨神总舖师万里师（刘汉强 饰）蒙受冤屈身亡，爱女（王乐妍 饰）坠海失踪，昔日并肩打拼的四位弟子大师兄（窦智孔饰）、二师姐（星卉饰）、三师兄（谢承均饰）与小师弟（王振复饰）也因此分崩离析。
曾经名噪一时的五秀园成了无法回首的过往。然而，25年后，尘封的秘密即将重现，恩怨情仇再度卷土重来，一段段亲情与背叛交织的故事，将牵动所有人的命运。
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