这次的摆摊明显比上一季顺利许多,除了有了过去的经验,大伙之间的默契也更加提升,让整个出餐流程更有效率。苗可丽更是展现强大应变能力,一次接下10人份订单,虽然压力倍增,但她却游刃有余,成功完成挑战。现场观众看著艺人们熟练地处理订单、煎烤牛排,不禁大赞:「如果哪天不在演艺圈混了,真的可以考虑来夜市摆摊。」不过,摆摊的过程仍然充满笑料,负责煎牛排的禾浩辰在民众点餐后一度愣住,毫无反应,被胡宇威忍不住吐槽:「你很会放空耶!」让全场笑翻。
就在一切顺利进行时,意外小插曲让大家虚惊一场,原来现场突然传来「哔哔哔……」的声音,让所有人瞬间紧张起来。蔡凡熙反应最快,立刻大喊:「什么声音?」现场气氛一度凝重,大家都担心是瓦斯警报,担心发生危险。幸好最后发现只是麦克风故障,这场乌龙事件让所有人松了一口气,也成了这次摆摊的另类趣事。
而在经过这次的摆摊挑战,5位摊主之间的默契明显提升不少。苗可丽开心表示:「我们现在就像结婚10年的夫妻,不仅有默契,还有夫唱妇随的感觉。」禾浩辰也认同:「这次摆摊真的很顺利,整个团队变得更像一家人,沟通也更加顺畅。」
而辛苦一天后,胡宇威忍不住喊:「好想回家。」没想到,这句话并不是因为累了,而是赶著回家备料,为隔天的摆摊备料做准备,让众人又惊又笑。此外,长时间站立与重复劳动也让大家开始体会到摆摊的辛苦,禾浩辰更直呼:「我真的需要护腰了。」蔡凡熙则展现超强抗压性,始终保持冷静与稳定表现,让观众纷纷留言赞赏:「每次看你都不慌不忙,真的很沉稳!」
此外,蔡凡熙表现得十分 Chill,笑称摆摊最怕遇到的状况就是下雨,他们摆摊6次,有2次碰上大雨,最担心食材淋湿变质,甚至还有一次是在大雨中包煎包,让他头疼不已。
蔡凡熙自嘲自己可能没有摆摊的天分,因为不太擅长料理,而摆摊最重要的就是食物要好吃。如果真要摆摊,他最有可能卖的是地瓜球,因为价格亲民又受欢迎。蔡凡熙认为,摆摊除了食物美味,还要懂得「好好说话」,因为在忙碌时,说话容易带有情绪,进而引发争吵,因此沟通技巧至关重要。
而在节目中,蔡凡熙也发挥个人幽默感,笑称自己只适合当外场,因为当主厨实在太难了,此外,他特别提到与蔡昌宪的默契最为契合,「我们很常一对眼就知道对方要干嘛了」,显见2人在节目中的好搭档关系。



