胡晓菁一直是单亲妈妈，独自一人将女儿拉拔长大，跟宝贝女儿相依为命26年的岁月，母女几乎天天都在一起，因此，当郭主儿去年10月提出想嫁人时，胡晓菁不舍女儿这么快就要离开她，迈入人生下一阶段，刚开始，一度反对女儿早婚，当时未来女婿原本没有宗教信仰，为了娶回娇妻，开始上教会，并花时间用诚意打动未来丈母娘，胡晓菁跟未来女婿相处后，也发现他是个内心柔软且有礼貌的小男生，最后才放心点头嫁女儿，更亲自设计女儿的喜帖。胡晓菁开心地说：「上帝要我把他当儿子（女婿），但我已将他当作自己的儿子对待。」
胡晓菁回首跟女儿生活的点滴，「其实妳照顾我，远比我照顾妳得多，我不是一个很称职的妈妈，我们母女能够跌跌碰碰走到今天，相互成就彼此，就已见证了上帝的恩典，是在人的软弱处显得完全，从小面对工作多元且忙碌的妈妈，妳一直渴望，能够拥有多一点与我独处的时光。然而，妳也知道妈妈兼顾家庭、工作、服事，却能耐有限。因此你被迫提早成熟，独立面对生活中的大小事，家中时不时会接待生命或生活有困难的人，成为他们的中途之家。这时你总是乖巧的让出房间来，让有需要的人先得安稳，妳是我最好的小帮手。」
她感性地说：「在妳身上，怜悯善良以及体恤别人的特长，清晰可见，妳不用跟别人比较，你在妈妈心中永远是最棒的女儿，上帝无论给你什么，或没有给妳什么，都是按著对妳最好的方式来安排，妈妈也不需要你有什么傲人杰出的表现，让我有炫耀文的素材，妳的本身，对我就是最华丽的存在。」而郭主儿也在婚礼上，感性诉说：「我从小到大，没让妳觉得我多么杰出、多有面子，但过去跟妳在一起的日子里，永远在我心里面，妈妈，妳永远是我心中最重要的人。」对一位单亲妈妈动容的真情告白，催泪全场。
如今，胡晓菁的女儿已有了幸福家庭，胡晓菁不忘叮咛她「未来的婚姻生活，妳将有更多『放下自己，成全另一半』的学习，感谢神，妳的夫婿将遇见一个更好的妳！」至于胡晓菁除了丈母娘的新身份，是否已即将升格当「外婆」？她卖关子向《壹苹》记者表示：「期待好消息。」
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