「桐生日式可丽饼」表示,后来在节目上听到评审娘娘说想吃到像珍珠奶茶一样的东西,而春风说想吃冰,品牌主理人Max顿时心中一震,觉得这不就他们原本设定的品项吗,他们原本要推出参赛的产品,是以「珍珠奶茶」为灵感发想,选用了3种茶叶融入可丽饼里,组合铁观音饼皮、铁观音卡士达、生乳、红水乌龙义式冰淇淋加蜜香红茶珍珠,迸出新滋味,但却因「不能说的原因」被改掉。


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店家说,虽然听起来像是马后炮或事后诸葛,觉得没有坚持原本想出赛的品项,自己也有责任,也算学到一课,在疫情大通膨时代,很多餐饮业者都倒闭收店时,做为可丽饼店能撑下去,为喜欢他们的客人服务,就心满意足了。


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