资历深厚的崔铉硕在韩国经营精致料理餐厅「CHOI.」，是韩国节目爱用的明星主厨。他提到来台多次，每次旅行都会运用当地的食材，回餐厅后创作新的料理，这次也吃了不少台湾美食，「有吃了粽子，里面有很多料，有点像饭团又有点像包子，很特别的口感，我考虑把它纳入我的菜单」
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拥有广大粉丝的崔铉硕，餐厅预约抢破头，他深知许多台湾消费者不辞辛劳到韩国用餐，感激表示：「台湾人很常来我的餐厅，如果有机会一定要把我的料理带来台湾开餐厅。」霸气加码：「如果台湾人来我韩国的餐厅，我会特别为台湾客人多放一些肉和义大利面，还有蒜头！」
对于台湾美食，崔铉硕非常熟悉，「台湾是有很多美食的地方，有很多好吃的食物，也很方便」。他也想去夜市走走逛逛，熟门熟路表示：「来到台湾，晚上不能太早睡，一定要去夜市，没有一定要吃什么，因为全部都好吃，眼睛看到的就买来吃！」
身为韩国精致料理的名厨，崔铉硕其实很爱叫外送，透露：「最常点的是炸鸡、披萨，还有一些生鲜食材。我一周会有2、3天叫外送，昨天到台湾就有使用foodpanda app点了珍珠奶茶，比韩国外送还快。」他对台湾珍奶赞不绝口，「因为非常好喝，我想再次推荐珍奶，我喝的是半糖去冰的黑糖珍奶」。
崔铉硕在《黑白大厨》曾开玩笑说过熬夜会失智，面对现在行程满档，是否常忘东忘西？他笑回：「因为当时拍摄了38小时，才会说我这个年纪熬夜会失智。」更自爆健忘事绩，「每年新年的第一天，我妈妈总是会买20把雨伞，到了秋天，家里只会剩1、2支，但我不会忘记放大蒜」，拿自己在节目中煮蒜香蛤蛎义大利面忘了加大蒜自嘲，爆笑全场。崔铉硕联名料理今天起开卖，一直到3月25日，可至foodpanda台北信义店、内湖洲仔店等店面或foodpanda app购买。
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