张艾嘉作为老板，每天最早起床，展现对工作的严谨态度。她还肩负「闹钟」的角色，负责叫醒即将迟到的伙伴们。然而，原本说好要早起和张姐一起运动的大家，却都集体睡过头，让她一个人孤零零地完成了晨练。而说好要一起去采购的杨祐宁，也让张姐在门口苦等，最后匆忙赶到，他致歉说自己刚刚在「办大事」，原来是去进行了一场马桶上的深度会议。
第二集的重头戏无疑是餐厅的开张营业日。推出包含炸酱面、凉面、客家卜肉、炸春卷等多道家常料理，张姐透露，她有点想把二厨柯佳嬿调到外场，原因是她在厨房显得过于紧张。张姐表示：「我自己已经紧张得睡不著觉了，如果二厨也一样紧张，我无法想像厨房会是什么样子。」幸好，柯佳嬿很快适应了厨房的节奏，甚至在忙著备料和卷春卷时，还能记得饮料的价格，当外场结帐出现问题时，她一边忙著料理一边精准地回答价格。成员之间的默契配合，也让团队在开业日的混乱中逐渐找回节奏，成功度过高峰时段。而有著丰富餐饮经验的杨祐宁则负责稳住场面与情绪，鼓励大家说：「我相信来的客人会很喜欢我们的。」他专业和灵活应对的能力表现，也将会透过节目一一呈现。
此外，张艾嘉在炒饭环节也成为焦点。第一桌炒饭份量过多，第二桌份量又过少，连负责送餐的王大陆都忍不住吐槽：「这两盘差太多了吧！」然而，尽管份量有失误，客人却对味道赞不绝口，表示这是他们在泰国两周内吃到最有特色的炒饭。
王大陆在节目中也展现了对餐厅的热情，负责外场与饮料部的他，每天亲自搓揉爱玉，并不断请伙伴们尝试他精心制作的「冬瓜茶」，让大家忍不住问：「到底要喝几杯？」此外，创意十足的菜单命名成为本集的一大亮点。他们将饮品命名为「冬瓜Love You」，让客人每次点餐时仿佛在向店员表白，而收到点单的王大陆则幽默回应「Love you, too!」，增添了趣味与浪漫气氛。杨祐宁则将鸡蛋糕命名为「Goo Goo Cake」，还特别要求王大陆每次介绍菜色时都要模仿「咕咕鸡」的叫声并做出振翅动作，让忙碌的工作环境充满了欢乐。
點擊閱讀下一則新聞
