台版《黑白大厨》找谁当评审？！网友严选出料理界大咖

《黑白大厨》的2大评审韩国的「国民厨神」白种元及韩国目前唯一的米其林三星主厨安成宰各有来头，白种元活跃于韩国美食综艺，他从草根出身，自己开餐厅，到发展成餐饮集团，分店高达2000多家，台湾也有店，而安成宰2016年在旧金山开「MOSU」餐厅，后来将餐厅搬到家乡首尔。MOSU在2022年荣获米其林二星，去年与今年则荣获米其林三星。一个是来自草根的评审，一位是米其林大厨，各有代表性地位。

网友觉得台湾美食界虽然人才济济，但要像白种元这样集厨神、美食主持人、美食作家及餐饮集团执行长的全才，也不好找，草根精神的评审，网友大多先想到阿基师，而米其林大厨部分，网友大多提江振诚，而台湾米其林三星餐厅高达3家，比韩国多3倍，包括JL Studio、颐宫、态芮，而何顺凯是第一位获颁米其林三星台湾出身的大厨，应该也很够格当评审。

另外厨佛瑞德身兼厨师、Youtuber、料理节目主持人及私厨餐厅经营者，曾担任料理实境节目《料理之王》中的导师，有相关经验，也被网友推荐。