这次摆摊地点是斗六观光夜市，众人讨论结果营业项目是卖剉冰及果汁，虽然剉冰的利润高，但备料过程也相对繁杂，而为了顺利摆摊，三人一同去行前教育，在冰果室实习如何能做出一碗好吃的剉冰，而胡宇威也越做越专才，他将日本经验带回，用中间淳太送的抹茶来玩创意，研发抹茶慕斯配剉冰。
而3人成本也懂得如何掌控，跑到果菜批发市场、木瓜园去挑最新鲜的原料，在木瓜园中亲自摘木瓜牛奶的木瓜，老板娘竟然免费大放送，让三人惊讶的张大嘴巴，一句「大家结缘啦！」让摊主们省了一大笔成本，而好运持续，有人送番茄、新鲜鸡蛋，让整个成本降低。
要摆摊也要做爱心，这次生意未开门就收到50碗剉冰订单，要送给育幼院小朋友吃，王彩桦爱心也不落人后，将收到的一大箱番茄做成姜汁番茄，送给长照中心的长辈们，受到热烈欢迎。
而胡宇威的抹茶冰受到少女们的好评，而由于生意太好，竟然可以夜市讨救兵，他们脑筋动到隔壁摊位老板，而这次摆摊也大破做生意惯例，剉冰的冰可以无限加。夏和熙就笑说这次3人也有创举，像卖木瓜牛奶，某一时段就一口气专就专攻木瓜牛奶，集中火力一次出清，倒也是做生意的妙招，而这次摆摊也有一项额外服务，胡宇威说：「摆摊品项真的是包罗万象，还提供托婴服务，太强大了。」
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