谈到这段如同「叔姪恋」的感情，江志丰受访表示，自己跟老婆年龄相差16岁，彼此在一起7年，本来是不婚主义的他，跟女友意外「先有后婚」，而「老夫少妻」的他，担心自己有一天先离开人世，已预留一笔钱，替妻子、儿女提前做好规划，目前女儿快3岁了，儿子则是1岁多，跟女儿年龄相距超过50岁的他，害怕无法见到女儿走红毯那一天，父爱满溢的他写了歌曲《青春的嫁妆》给宝贝女儿。
江志丰「老来得子」，谈到一对儿女喜上眉梢，更表达自己超喜欢小孩，只要工作允许，无论多忙多累，都希望小孩上下学是由他亲自接送，不过，爱妻爱小孩的他刚开始却是严父，在家扮黑脸，小孩不乖都要求罚站，直到某天听到女儿生气喊「我不要爸爸」，他立刻反思自己教育儿女的态度。
如今，他更加在乎家人的感受，笑说就算打完疫苗有后遗症，左右手举不起来，只要小孩讨抱抱，他费尽洪荒之力，也要把孩子们抱起来，他自勉笑说要好好保养身体，就怕将来接儿女下课，会被亏「你爷爷来接你了」！
年过半百的他，被问到跟差16岁的老婆在一起，体力是否「力不从心」？他嘴硬笑说，打完2剂AZ疫苗后，「50岁如同一尾活龙」，他表示，除了手不能举外，自己也比以往更能走，对老婆跟儿女的爱，他深情说：「怕再怎么做都永远不够，所以想加倍去做，珍惜跟孩子们跟老婆的相聚时光。」
他更在镜头前对爱妻放闪：「给妳的爱永不够，但我会给妳所拥有的。」对于儿女，他更流露父爱说：「爸爸会用满满的爱给你们，孩子，你们是我生命的全部，你们更是爸爸生命中所有的一切。」
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