坤达昨先进行第一道菜色「低温舒肥鲑鱼普罗旺斯蔬菜」示范，拿起万用的日式厨刀切了黄绿栉瓜、洋葱与鲑鱼，他说这把刀是平常最常用最爱用的一把刀，而主厨Eason要求每一片必须切0.5公分厚，没想到坤达全都达标，让粉丝惊艳。随后他聊到切洋葱不流泪的秘诀，坤达笑说，交给老婆切就肯定不流泪。
第二道「面包盅南瓜松露浓汤」是坤达自己平常很爱喝、在家也常煮的汤品，他把切块煮熟的南瓜注入热水，利用破壁机快速运转，瞬间打成浓汤，现场香气四溢，最后搭配洒花手势放上松露做为提点，引起粉丝们尖叫。
最后，坤达示范他自己最喜欢的绿拿铁，也就是富含矿物质与维生素的综合蔬果汁。他也打趣，在家通常是老婆煮菜，他负责善后，因为男生的手粗一点也没关系。
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