台北嘉佩乐酒店（Capella Taipei）今（25日）正式开幕，位于台北小巨蛋旁的敦化北路林荫大道上，成为全台首家嘉佩乐集团饭店，找来知名设计师姚仁喜团队操刀，不远处即是AI教父黄仁勋最爱下榻的文华东方酒店，目前每晚定价更是2万元起跳，挑战台北饭店房价天花板。
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观光署长周永晖于致词时表示，全台疫情后非常希望能恢复以往观光水准，目前以永续及数位转型两大重点努力，尤其北市具有双港与双机场可流通的优点，交通部陆续已投入6亿元协助北市转型智慧城市，这次在台更是幸运成为全球第7家嘉佩乐酒店的lucky 7，可谓今年初春观光发展建立非常棒的启程。
周永晖补充，目前观光署采双轨制进行旅馆、星级酒店评鉴制度，现有五星级评鉴已与世界接轨，未来也希望能将六星级制度引进来台。
嘉佩乐酒店于新加坡开始发展，2023、2024年更连续获选为美国旅游杂志《Travel + Leisure》公布的世界最佳饭店品牌，现有上海建业里嘉佩乐酒店、海南土福湾嘉佩乐度假酒店、河内嘉佩乐酒店，以及最小规模的峇里岛乌布嘉佩乐度假村等分馆。
台北嘉佩乐酒店拥有86间客房和套房，包含8间套房及78间客房，最顶级的总统套房每晚定价30万元，拥有宽敞的客厅及私人餐厅空间，能看见101景观的卧房中除了有大型的更衣室，可看见户外泳池的浴室也可躺在浴缸看高空景观，且房内竟还有个人SPA室可使用。
台北嘉佩乐酒店馆内有5间餐厅，包含提供28天干式熟成肉品的西式料理「焰28」、大厅酒吧提供法式下午茶，以陶土红瓦为风格设计的粤菜「榕居」，还有提供日式无菜单板前料理的「Mizue」及宴会厅等。
嘉佩乐酒店集团资深行销副总裁IVY KWAN表示，除了台北之外，预计2027年也将于垦丁开幕嘉佩乐度假村，将拥有饭店专属海滩等设施。同时，今年同集团的Patina饭店也将于日本大阪开幕，另有嘉佩乐酒店预计年底于京都亮相。
针对目前台北嘉佩乐酒店每晚房价起跳就要2万元以上的价格，IVY KWAN则表示，台北与澳洲雪梨差不多同价，目前仍是新加坡及泰国曼谷的嘉佩乐酒店最为高价。
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