店内座位仅有14席，强调精致与静谧。老板细心款待客人，不仅详尽介绍酒单，还贴心准备热毛毯，让人在微凉的夜晚感受温暖。
店内最具特色的调酒，莫过于樱花调酒与玫瑰调酒，前者以粉嫩色泽与淡雅樱花香气著称，后者则以玫瑰花瓣点缀，展现浪漫的视觉与味觉飨宴。此外，店内招牌甜点—有生巧克力、手作樱饼，浓醇口感与花卉系调酒相得益彰，成为顾客最爱的搭配选择。
更特别的是，店家会根据顾客点单，现场采花入酒，让每一杯调酒都带有独一无二的花香。这样的沉浸式体验，每人平均消费约3300日圆，成为仙台旅游行程中值得安排的一站。
当地旅游业者表示，近年来特色酒吧受到关注，而「花とお酒の店」以花艺与调酒融合的创新概念，成功吸引国内外旅客造访，也让仙台的夜生活增添一抹诗意氛围。
