我想，日本之所以能吸引世界滑雪客一访再访，「良好的雪质」绝对是一大诱因。无论粉雪、香槟雪还是阿斯匹灵雪，这些皑皑白雪都有共同特征：它们含水量低、质地细致，很难捏成雪球，却特别适合滑雪。
我在安比高原滑雪度假村相遇的阿斯匹灵雪，就是滑雪客口中「比粉雪还粉」的雪中极品，它的颗粒细腻且蓬松，能赋予这些爱好者们更好的控制及滑行感受，安比高原滑雪场也因此被誉为「北纬40度的粉雪天堂」，21条难度不一的雪道，如银缎带般由山顶蜿蜒而下，从初次体验的菜鸟，到身经百战的滑雪高手高高手，都能在这儿找到属于自己的乐趣。
为何把雪称作「阿斯匹灵」？
至于「阿斯匹灵雪」的暱称从何而来？要回答这个问题，首先得知道什么是阿斯匹灵。阿斯匹灵是由德国拜耳公司研发生产的解热镇痛药，在上个世纪普及全球，知名度可谓家喻户晓，而1980年代中叶也正值日本泡沫经济，景气一片大好，全日本各地滑雪场如雨后春笋般开业，这便是「阿斯匹灵」和「白雪」词汇融合的时代背景。
阿斯匹灵最早的服用方式并非药丸、药锭，而是以粉末形式存在。在光线照射下，纯白的阿斯匹灵晶体闪耀光芒，正如同沐浴日光中的松软粉雪，北海道人曾用Aspirin Snow来形容当地雪质，如今被同样拥有优质粉雪、连续获得「WORLD SKI AWARDS日本最佳滑雪场」殊荣的安比高原滑雪场使用，算得上相得益彰了。
新手友善的滑雪胜地
海拔高度1614公尺的八幡平区域，位于日本岩手、秋田两县交界，而安比高原滑雪场即是坐落在这条广阔山脉间，范围涵盖海拔1304公尺的前森山到1328公尺的西森山，其中不乏多条长滑雪道，适合初学者练习的雪道约占全场三成，称得上「新手友善」了，服务完善的装备租赁中心（共两处，分别位于滑雪场大厅的Mountain Station和安比高原全日空皇冠假日度假村内），品项丰富的滑雪用具商店，都让并非来自雪国的游客放心不少。
就以我为例吧！滑单板必需的雪板、雪鞋、滑雪衣裤、安全帽都在饭店租借，轻松方便；贴身使用、无法租用的毛帽、护目镜、排汗衣（勿穿发热衣）、防摔裤（初心者必备）、长筒滑雪袜，则是在台湾就买好；最后也是最重要的「中文滑雪教练」，就全仰赖此次参加可乐旅游的「全包式专业滑雪团」了。从台湾请来的滑雪教练不仅专业，对手脚笨拙的我展现十足耐心，加上彼此沟通毫无障碍，动作指导的效率自然事半功倍，半天课程就让我能从山坡上缓缓滑下，虽说途中跌坐三次兼肢体僵硬，但对于初学者得我来说已十分满足。
滑雪愈夯，教练愈缺，尤其是会说中文的台湾教练，在市场上更是抢手到不行。可乐旅游计划在2025/26年雪季，于安比高原滑雪场推出「中文驻村教练」服务，滑雪教练有专业证照只是基本，最可贵的点在于「驻村」两字，旅行社肯花资源，让指定教练进驻安比高原滑雪场，教练在同一滑雪场时间久了，更能掌握当地雪况、地形、环境条件及雪道难易度，对时间宝贵的学员来说，有助于更快进入状况，也学得更有效率。
滑雪度假村住好吃好
2021年底IHG酒店集团进驻安比高原，目前村内共有三间旗下品牌的国际酒店，包括主打奢华典雅的「安比高原全日空洲际度假酒店(ANA InterContinental Appi Kogen Resort)」，2022年3月开业后就勇夺多项殊荣（包括2024年日本首次米其林星级酒店评鉴中获得星钥）；客群最广、房型选择多样的「安比高原全日空皇冠假日度假酒店」，馆内设施从酒吧、茶馆、卡拉OK、室内泳池、健身房、大浴场到美容沙龙一应俱全；「安比高原全日空假日度假酒店(Holiday Inn Resort Appi Kogen)」CP值高，广受学生和年轻族群喜爱。
再以我这次入住的Crowne Plaza为例，饭店内共有多间餐厅， 提供日式、西式、中式、韩式烧烤等多国料理，我来给点建议吧！想一次尝遍东北特色料理如秋田烤米棒锅、盛冈冷面、青森ねりこみ、仙台竹叶鱼板等，首推使用岩手及其他东北各县食材入馔的自助晚餐「KIZUNA・绊」，饕客们感受土地、物产与料理之间的情感羁绊外，还能品尝到涮煮前泽牛、安比Prime Pork、松叶蟹脚、鲔鱼及时令海鲜生鱼片等高级食材。
早上刚滑完雪，中午想即时补充热量，推荐从滑雪场直通「安比PLAZA美食广场」，挑高空间的大食堂里头，供应叉烧拉面、炸猪排定食、咖哩饭、义大利面、烧鸟披萨等美食选项，用高量碳水抚慰激烈运动后的身心灵。
想吃一顿富有仪式感的会席料理，请光临日本料理餐厅「七时雨(Nanashigure)」。七时雨店内装潢以和风为主题，氛围轻松舒适，不会过度拘谨。主厨选用产自三陆海岸和奥羽山脉的时令食材，保证每道菜的高品质和新鲜度，即使不吃会席改采单点，也能尝出料理职人的用心。
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安比国际度假村
地址：岩手県八幡平市安比高原
网址：https://www.appi.co.jp/zh-hant/
自由行：若选择从东北门户「仙台机场」进出，可搭乘即日起至2025年3月31日运行的期间限定巴士，成人单程费用7000日元（小学生3500日元，未就学儿童免费），「仙台国际机场⇔安比高原」单程约3小时10分。或可选择搭配长荣航空「仙台进、青森出」玩法，一次玩遍宫城、岩手、青森。长荣航空「台北-青森」航班使用A321-200机型，每周二、四、六往返两地，游玩东北行程安排更自由。
团体旅游：可洽可乐旅游「全包式专业滑雪团」，预计暑假过后推出2025/26年度安比高原滑雪场行程。
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