日月千禧表示,新春单片蛋糕「禧庆爆竹」造型就像是红通通的爆竹,且前端的引线巧妙的缀上金箔,维妙维肖演绎爆竹一声除旧岁的意象。内馅以巧克力海绵蛋糕为底,叠搭上香草香缇、日本爱媛柚子丝、草莓果酱以及满版的鲜草莓。草莓的酸甜恰好调和了巧克力的甜度,蹦出令人惊艳的美味,尤其微咸的柚子丝,更添爽口度。

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「春樱莓果慕斯」搭配清香中带点咸味的樱花慕斯、香甜草莓香缇以及细腻的抹茶蛋糕,风味和谐宜人,仿佛春樱绽放的粉嫩色彩,加上莓果装点,充满春天的气息。

「春暖花开」表层以覆盆子香缇、新鲜草莓、开心果仁,红、绿、粉紫交错的颜色,创造出犹如春日花园绽放的美丽景象。内馅结合轻盈的草莓慕斯、爽口的草莓库利、以及细致的杏仁蛋糕,再搭配上酥脆饼干,口感独特、甜蜜诱人、不可错过。每个150~180元

此外,6吋蛋糕「张灯结彩」(须提前三天预订),外型以元宵不可少的灯笼为设计灵感,紫红、黄配色格外缤纷、喜气洋洋。蛋糕内馅巧搭沙哈蛋糕、乳酪慕斯、草莓香缇,美味妙不可言。特别是加入浸泡过杏仁酒的草莓果干,更添丰富层次,每个680元。

6吋蛋糕「张灯结彩」外型以元宵不可少的灯笼为设计灵感。日月千禧提供
6吋蛋糕「张灯结彩」外型以元宵不可少的灯笼为设计灵感。日月千禧提供

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