仔细看,花莲艾美的全名是「花莲洁西艾美度假酒店(Le Méridien Hualien Resort)」,注意到「度假」二字了吗?全球挂上Resort的艾美品牌酒店总共不到20间,花莲艾美就是其中之一,有别于在都会区看到的艾美那种洗炼氛围,走休闲风的艾美度假酒店,更让人感到放松惬意。
![大厅点缀原住民图纹织品等装饰元素。田欣云摄](https://static-cdn.nextapple.tw/prod/2024-07/AD62D6C63C6534BE3146B6F23F92F220/9d3d6bbefc976fad4692397473ab8cfe_1280.webp)
![花莲洁西艾美度假酒店楼高21层,是县内目前最高建筑。田欣云摄](https://static-cdn.nextapple.tw/prod/2024-07/AD62D6C63C6534BE3146B6F23F92F220/922b949be96f9eecfe3f9d49a5470ba5_1280.webp)
花莲洁西艾美度假酒店楼高21层(最高楼为25楼),是县内目前最高建筑,座落市中心中正路精华地段,堪称东台湾新地标!花莲艾美现阶段仍在试营运期间,未来除了酒店部分,这栋地标建筑B2到5楼还将与商场结合,成为既能入住、也好逛好买的复合型态营运。
![顶楼Sky Bar可俯瞰市区和月光升起的太平洋。田欣云摄](https://static-cdn.nextapple.tw/prod/2024-07/AD62D6C63C6534BE3146B6F23F92F220/ebd202328e3a799e3c69dd78ab80ce21_1280.webp)
经历跨年、农历春节两波住房高峰后,花莲不幸在4月初发生大地震,重创当地观光,花莲艾美也遭受波及,所幸经专家检查后,建筑结构并未受损。为吸引自由行旅客,观光署从6月1日起推出花莲住宿奖励措施,每房每晚假日(周五至周日及国定假日)补助500元、平日1000元,于入住当日现场折抵金额,想尝鲜花莲艾美的旅客和万豪会员可别错过了。
![整座空间设计走木质色调,搭配木制家具、皮革座椅和专业调香,给人一种沉稳又时尚的视觉、嗅觉享受。田欣云摄](https://static-cdn.nextapple.tw/prod/2024-07/AD62D6C63C6534BE3146B6F23F92F220/a2f5ead72d611f3ecb0edbb7e39fe59f_1280.webp)
▣大厅印象:风格沉稳时尚 生命树交织原民风情
孰悉艾美品牌的常客都知道,走艺术风格的艾美大厅,一定会有座显眼的大型作品,凸显艾美气质,花莲洁西艾美度假酒店也不例外。刚走过迎宾玄关,首先映入眼帘的是象征蝴蝶谷的装置艺术,点点天空蓝釉色在水面之上翩翩闪动著,煞是可爱。
![走过迎宾玄关,首先映入眼帘的是象征蝴蝶谷的装置艺术。田欣云摄](https://static-cdn.nextapple.tw/prod/2024-07/AD62D6C63C6534BE3146B6F23F92F220/cac6ea15f5378ad63e0f5c990c655c1f_1280.webp)
再往前进入大厅,一棵壮硕的生命树跃然眼前,整座空间设计走木质色调,搭配木制家具、皮革座椅和专业调香,给人一种沉稳又时尚的视觉、嗅觉享受,其间还点缀著原住民图纹织品等装饰元素,在在呼应花莲这块土地孕育的人文与自然。
![进入大厅,一棵壮硕的生命树跃然眼前。田欣云摄](https://static-cdn.nextapple.tw/prod/2024-07/AD62D6C63C6534BE3146B6F23F92F220/bf998af44e51293bdd39db141ec86bf3_1280.webp)
除了Check-in柜台,花莲艾美1楼还设有「北纬二十三(Latitude 23)」和「甜心坊」。前者延续艾美品牌的咖啡文化,既是酒吧也是咖啡厅,供客人们在这儿品咖啡、吃下午茶。对了!注意到名字了吗?台湾目前有三间艾美酒店:台北艾美大厅酒吧名为北纬二十五,台中是北纬二十四,花莲叫北纬二十三,这些名字都来自所在地的真实纬度,颇具巧思;甜心坊目前尚未营业,未来将贩售面包、西点。
![花莲艾美1楼「北纬二十三(Latitude 23)」既是酒吧也是咖啡厅。田欣云摄](https://static-cdn.nextapple.tw/prod/2024-07/AD62D6C63C6534BE3146B6F23F92F220/4770447fc0951aa848434cc72595e034_1280.webp)
![迎宾柜台。田欣云摄](https://static-cdn.nextapple.tw/prod/2024-07/AD62D6C63C6534BE3146B6F23F92F220/107ebd08a1e0854890f0297ba319ef0b_1280.webp)
▣客房介绍:向山面海无遮蔽 部分房型还有秘密武器
仁者乐山,智者乐水,入住花莲洁西艾美度假酒店,山景房面对苍翠的中央山脉,海景房则能眺望湛蓝辽阔的太平洋,由于馆内252间客房都位在9楼以上,花莲市区几乎没有建筑物可以阻挡视野,订房时请看心情,选择想观山还是观海吧!
![床垫使用了独立筒席梦思,衬上细致纹路的纯白床罩。田欣云摄](https://static-cdn.nextapple.tw/prod/2024-07/AD62D6C63C6534BE3146B6F23F92F220/ace71a43591c9190888fd78d11ae3174_1280.webp)
![经典房型面积约14坪,浴室配置了少见的方形浴缸。田欣云摄](https://static-cdn.nextapple.tw/prod/2024-07/AD62D6C63C6534BE3146B6F23F92F220/23998c354f8fd9d236f4ea3fc462b9b5_1280.webp)
![花莲艾美客房、套房内妆点原民风墙饰,呼应在地文化。田欣云摄](https://static-cdn.nextapple.tw/prod/2024-07/AD62D6C63C6534BE3146B6F23F92F220/3636e693f0f1f391964dd4128adbc20c_1280.webp)
花莲艾美客房空间从经典房型的14坪,到套房等级的21坪,称得上十分宽敞了,然而如果仔细研究官网上的客房名称,你会发现一项秘密!经典客房、探索客房、豪华温泉客房、豪华温泉套房......,等等!花莲艾美有温泉?
![套房浴室配备双洗手台及泡汤池。田欣云摄](https://static-cdn.nextapple.tw/prod/2024-07/AD62D6C63C6534BE3146B6F23F92F220/6b346d50f74a11e1796f01d51c4ab722_1280.webp)
对,挂上Resort的花莲艾美,建设时探勘到天然温泉,泉质为氯化物泉,这也是花莲市区饭店少见的秘密武器,官方之所以低调并未大肆宣传,原因在于台湾温泉旅宿必备的「温泉标章」还在申请中,加上前阵子地震搅局,延宕进度,因此迟迟未正式对外发表。在花莲艾美电梯的楼层指标中,你可以发现8楼标示了「水疗中心」,未来若顺利取得标章,规划好的水疗中心开业,在花莲市区就能享受汤屋泡汤乐趣。
![温泉房型的浴室设计走日式风格,并提供宽敞的泡汤池。田欣云摄](https://static-cdn.nextapple.tw/prod/2024-07/AD62D6C63C6534BE3146B6F23F92F220/83fe8e6a5ad8eecd91d0cffccf90851c_1280.webp)
与大厅风格串联,花莲艾美的客房设计同样走木质暖色调,搭配原民风墙饰,展现出品牌那种不浮夸的雅致温柔。镂空金属柜里,配备了Nespresso胶囊咖啡机和义大利De'Longhi热水壶,minibar和下头冰箱内饮品免费享用;床垫毫无疑问地使用了独立筒席梦思,衬上细致纹路的纯白床罩,看上去现代而简约。
![镂空金属柜里,配备了Nespresso胶囊咖啡机和义大利De'Longhi热水壶。田欣云摄](https://static-cdn.nextapple.tw/prod/2024-07/AD62D6C63C6534BE3146B6F23F92F220/e09005d6ba7d68564ddbd0bde6812b9c_1280.webp)
细数客房内其他选品,从丹麦B&O蓝芽喇叭、Panasonic极润奈米水离子吹风机,到法国Duralex玻璃水杯,兼具实用性与质感。值得一提的是,花莲艾美力行环保减塑,所以客房内没提供瓶装水,而是在各楼层配置了气泡水、矿泉水机,为守护地球尽一份心力。
![花莲艾美力行环保减塑,在客房提供水瓶,可于各楼层气泡水、矿泉水机盛装饮用水。田欣云摄](https://static-cdn.nextapple.tw/prod/2024-07/AD62D6C63C6534BE3146B6F23F92F220/a20675e4e6129e9d602713a608adf1cd_1280.webp)
▣设施体验:空中泳池闹中取静 儿童俱乐部动静皆宜
花莲艾美的健身中心、儿童俱乐部位于酒店8楼,大浴场「洁风吕」、游泳池的入口也在8楼,但实际位置却坐落7楼,必须在此凭房卡登记、换手环入场。我很喜欢他们家的户外泳池,虽然与自助餐厅在同一楼层,但巧妙地运用绿植隔出私密感,打造这处位居花莲闹区空中的静谧天地。
![户外泳池入夜后亮起灯光,环境显露一种神秘而放松的度假气氛。田欣云摄](https://static-cdn.nextapple.tw/prod/2024-07/AD62D6C63C6534BE3146B6F23F92F220/8e6c5938676f7f1c56bd1e65833f0f30_1280.webp)
![大浴场「洁风吕」半露天浴池。田欣云摄](https://static-cdn.nextapple.tw/prod/2024-07/AD62D6C63C6534BE3146B6F23F92F220/07783d40290cb1cd4b6342ea598bdfd6_1280.webp)
![洁风吕走日式风格,图为盥洗区。田欣云摄](https://static-cdn.nextapple.tw/prod/2024-07/AD62D6C63C6534BE3146B6F23F92F220/92534bb56e7ad1e7fbdd0a2ed084f5db_1280.webp)
迎合亲子旅客度假需求,花莲艾美的儿童俱乐部空间非常宽敞,不仅安排了让孩子放电的游戏区、溜滑梯、滑步车,另外像互动电玩Nintendo Switch、静态桌游也一应俱全。「亲子手作教室」于7月暑假规划多款DIY体验课程,包括钥匙圈、植物拓印、小鱼风铃、曼波鱼吊饰等手作活动,报名可至现场洽询。
![花莲艾美的儿童俱乐部空间非常宽敞。田欣云摄](https://static-cdn.nextapple.tw/prod/2024-07/AD62D6C63C6534BE3146B6F23F92F220/28f7a28beac8a51fb851cf3cf8e288db_1280.webp)
![儿童俱乐部提供滑步车等玩具。田欣云摄](https://static-cdn.nextapple.tw/prod/2024-07/AD62D6C63C6534BE3146B6F23F92F220/736d68a7078e5f13417206965c3fa204_1280.webp)
![「亲子手作教室」于7月暑假规划多款DIY体验课程。田欣云摄](https://static-cdn.nextapple.tw/prod/2024-07/AD62D6C63C6534BE3146B6F23F92F220/4610ca5c2d1b382f12491822ba22ac4c_1280.webp)
▣餐饮选择:探索厨房Buffet再现 至宝轩先知鸭口感惊艳
花莲艾美馆内餐饮除了1楼的北纬二十三,还有5楼的中餐厅「至宝轩(Chairman's Maison)」、7楼自助餐厅「探索厨房」以及顶楼Sky Bar。探索厨房早餐时段采半自助形式,除了选择丰富的自助吧,还能单点公正包子、鲑鱼欧姆蛋、咸豆浆油条、法式吐司、班尼迪克蛋等中西式餐点;午、晚餐自7/5起恢复Buffet时段,餐台呈现多国料理如义式手工窑烤PIZZA、中菜片皮烤鸭、美式炉烤牛排外,并主打以花东新鲜食材烹制的在地原民风味,包括外焦香、肉细嫩的特色烤肉,用十种在地野菜加上当季新鲜渔获熬煮汤品「十菜一汤」等,近期再加码位上「鲜蒸龙虾半只」,平日晚餐、假日午、晚餐时段皆可享用。
![7楼自助餐厅「探索厨房」。田欣云摄](https://static-cdn.nextapple.tw/prod/2024-07/AD62D6C63C6534BE3146B6F23F92F220/dbf804b7963f9007491698e14a5a5e26_1280.webp)
![早餐时段采半自助形式,除了选择丰富的自助吧,还能单点公正包子、鲑鱼欧姆蛋、咸豆浆油条、法式吐司、班尼迪克蛋等中西式餐点。田欣云摄](https://static-cdn.nextapple.tw/prod/2024-07/AD62D6C63C6534BE3146B6F23F92F220/cc2339816616735f201f7d6056ce7198_1280.webp)
中餐厅方面,至宝轩美馔首推口感媲美乳鸽的「先知鸭粽」。先知鸭产自好山好水的花莲玉里,主厨特地选用饲养28天乳鸭,正是看上其细腻肉质,烹调过程也相当讲究:先以秘制酱汁腌制入味,再送进冰箱吊起风干,鸭肚子里则填满了港式腊味饭,之后进烤炉烤至油亮晶黄,切盘上桌,吃起来皮酥脆、肉鲜嫩,丰美不腻的油脂恰到好处,记得需提前3天预订。
![位于5楼的中餐厅「至宝轩」。田欣云摄](https://static-cdn.nextapple.tw/prod/2024-07/AD62D6C63C6534BE3146B6F23F92F220/5627f30a28f3d0d0453c6d58e2d2504f_1280.webp)
![口感媲美乳鸽的「先知鸭粽」。田欣云摄](https://static-cdn.nextapple.tw/prod/2024-07/AD62D6C63C6534BE3146B6F23F92F220/d35ad2b5cb78b4ba9b83b716945426ca_1280.webp)
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花莲洁西艾美度假酒店
地址:花莲市中正路599号
电话:03-865-5999
官网:https://www.marriott.com.cn/hotels/hunmd-le-meridien-hualien-resort/overview/
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