这名OL在论坛Dcard发文说,11/8冬至当天,高龄92岁的阿嬷心血来潮要煮桂圆糯米饭给她吃,她虽很少吃饭类,但是阿嬷一片热情她不好意思拒绝,于是帮阿嬷准备了糯米、红标料理米酒、糖、桂圆,还期待著下班回来尝尝阿嬷的古早味手艺。

结果她一到家,阿嬷就喊著「那欸啊馁啦?!」整锅糯米饭看起来有些半生不熟,阿嬷说已经煮了几十年了,不可能会煮到米心没透,而孝顺的她,为了让她老人家开心,还是挖了底下有熟的几口来吃,没什么异样就是酒味极为浓厚。

阿嬷拿浓度91%酒精来煮桂圆糯米饭,孙女吃一口真的「晕倒」到隔天差点起不了床。翻摄自论坛Dcard
阿嬷拿浓度91%酒精来煮桂圆糯米饭,孙女吃一口真的「晕倒」到隔天差点起不了床。翻摄自论坛Dcard

由于听阿嬷口述作法、她比对网路上的教学,似乎烹调方式没错,于是她跑去厨房翻阿嬷用的食材,「登愣!!!!!!我倒了...」,她瞬间醉了,刚刚吃的那一坨,让她隔天早上差点爬起不来,原来阿嬷烹调时米酒不构,就拿了一罐包装很相似的烟酒公司贩售浓度91%酒精,加进锅里煮,才会这酒香异常浓厚的美丽误会。

网友留言笑说,「这个包装好危险」、「好恐怖...你现在有好一点了吗?如果还是不舒服要不要去看个医生」、「夭寿,怎么会有这个包装的酒精,这包装不都是放米酒」。有人指出,「哈哈没事啦,煮完酒早就挥发光了。浓度91%代表水只有9%而已,所以阿嬷只用了1/10不到的水量煮米,当然熟不了」。还有网友说,「去查了这个也是可以吃的!好像稀释过后会跟一般米酒一样」。

有网友找到烟酒公司浓度91%的酒精外包装图片,稀释后应该是可以饮用的。翻摄自论坛Dcard
有网友找到烟酒公司浓度91%的酒精外包装图片,稀释后应该是可以饮用的。翻摄自论坛Dcard
网友热议笑翻。翻摄自论坛Dcard
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